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2015年11月23日 (月)

今日は何の日??

あと数時間で今日が終わってしまいますが、皆さんは本日11月23日が何の日かご存知ですか?

 

一般的に知られているのは「勤労感謝の日(勤労を尊び、生産を祝い、国民互いに感謝しあう日)として祝日の日にされていることでしょうか。

ただ、私もきちんと分かっているわけではないので、えらそううなことは言えませんが、上田昆布に入社して、初めてこの日に別の意味合いがあることを知りました。

 

11月23日は「新嘗祭」と呼ばれる祭日なのだそうです。

昔は今に比べて国民と農業との関わりが密で、作物の収穫の有無が国民の生死に関わるくらい重要なことだったようです。

そのため、春に五穀豊穣を願うことと、秋にその年の収穫が無事行われたことに感謝するという風習はとても重要な意味合いを持っていて、宮中で祭祀が行われているそうです。

そのうちの「新嘗祭」は、天皇が日本国民を代表して五穀豊穣を祝うことと命の糧を授けて頂いた神に対して感謝の気持ちを捧げる収穫祭で、古くは飛鳥時代から行われているのだそうです。

 

そして、もう一つ!!

全国珍味商工業協同組合連合会のホームページから抜粋させて頂きましたが、

「恵みに感謝するとともに、食していただく消費者に感謝する意味から新嘗祭にあたる11月23日を珍味の日に制定」されているのだそうです!!

「1(い) 1(い) 2(つま) 3(み) の ひ」 ⇒ 良い「つまみ」の日 ⇒ 「珍味の日」

です。

 

普段おつまみを食べる時も、上のような話を知っていると、より味わって食べたくなりますねhappy01

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